Овсяное молоко. Рецепт с фото
Приготовьте нужный напиток из овсяных хлопьев по этому рецепту. Считается, что овсяное молоко в особенности полезно людям с патологиями пищеварительного тракта и ферментной дефицитностью. Еще напиток помогает повысить иммунитет. На базе овсяного молочка делают разные смузи и коктейли. Время изготовления овсяного молока составляет 12 часов. Состав товаров в рецепте рассчитан на 2 порции.
Для рецепта молока для вас будет нужно:
- хлопья овсяные — 80г
- вода (фильтрованная) — 500 мл.
Рецепт изготовления молока:
Отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев и незапятанной фильтрованной воды.
Хлопья пересыпаем в глубокую чашу и заливаем их кипяченой водой комнатной температуры. Оставляем настаиваться 10-12 часов при комнатной температуре. Весьма комфортно заливать хлопья с вечера, чтоб к утру они хорошо разбухли.
Разбухшие хлопья вкупе с водой переливаем в чашу блендера и измельчаем погружным блендером пару минут.
Полученную массу сливаем через сито в просторную емкость. Оставшийся в сито овсяный жмых хорошо протираем столовой ложкой. Приобретенный лечебный напиток полезен и детям, и взрослым. Пьют его в теплом виде, можно добавить маленькое количество меда. Хранится овсяное молочко в холодильнике не больше 7 дней. Приятного аппетита!
